【趣味どきっ！シェフの休日】「恵比寿マッシュルーム」山岡昌治シェフきのこの達人で話題！東京都渋谷区恵比寿西の店舗住所場所アクセス営業時間と人気メニューまとめ

nejiko

2年前

2022年11月21日（月）21:30〜21:55　趣味どきっ！　シェフの休日（８）「フランス料理店オーナーシェフ　山岡昌治」が放送されます。

番組では様々な趣味をその道の第一人者を講師に起用し、深くて濃密なレッスンをする一方で、初心者の方でも楽しみ見られるようにわかりやすく紹介。今回は、有名シェフの休日をのぞくシリーズ。

その中で紹介される、きのこの達人・山岡昌治シェフの店で話題の東京都渋谷区恵比寿西「恵比寿マッシュルーム」が気になったので、店舗の場所はどこなのか住所アクセス、定休日を含む営業時間や人気メニューについて調べてみました！

※トップ画像はイメージ

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食彩の王国で紹介！きのこの達人・山岡昌治シェフの店で話題！東京都渋谷区恵比寿西「恵比寿マッシュルーム」とは？

食彩の王国で紹介された「恵比寿マッシュルーム」は東京都渋谷区恵比寿西にあるお店。

きのこ、魚介類、熟成チーズをメインにしたフランス料理を楽しめる居心地の良いレストランとして知られている。

恵比寿と代官山のちょうど真ん中に位置するフレンチレストラン『恵比寿マッシュルーム(mushroom)』。各地から探し集めた海、山、里の幸を心を込めて手作りしており、旬の美味しい食材と特別な存在であるキノコ達がその一瞬のきらめきを思う存分発揮できる空間でありたいと思っております。居心地のよい空間でフランス料理のエスプリを守りながらも他にはない独創的な味わいをリーズナブルに楽しんでいただけることと思います。また飲み頃のワイン、白、赤、80種以上や、ほどよく熟成させたフレッシュチーズも多種揃えてお待ちしております。

きのこの達人のお料理を一度は味わってみたいですね！

食彩の王国で紹介！きのこの達人・山岡昌治シェフの店で話題！東京都渋谷区恵比寿西「恵比寿マッシュルーム」の人気メニューとは？

食彩の王国で紹介された東京都渋谷区恵比寿西「恵比寿マッシュルーム」の人気メニューを調べてみました！

ランチメニュー　2750円〜

ディナーコース　6050円〜　

（2020年当時）

きのこガーリックソテー

天然きのこのコンソメ

鮎のムースサマートリュフ（夏季限定）

コショウダイのポワレ　ジャラハニー入りクリーミーポテトとガルムソース

どのメニューもとっても美味しそう！全部食べてみたいですね！

食彩の王国で紹介！きのこの達人・山岡昌治シェフの店で話題！東京都渋谷区恵比寿西「恵比寿マッシュルーム」店舗場所アクセス情報

店名：マッシュルーム（MUSHROOM）
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-16-3 ゼネラルビル恵比寿西　中2F
電話番号：03-5489-1346
営業時間：
12:00～15:30（L.O.14:00）／18:00〜23:00 (L.O.20:30)
日曜営業
定休日：月曜日
アクセス：
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩３分
ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】西口　徒歩５分
東急東横線【代官山駅】徒歩６分