ニッポンぶらり鉄道旅で紹介!白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」店舗場所アクセス情報人気メニューまとめ

TV番組

2021年日(木) ニッポンぶらり鉄道旅「東武アーバンパークライン 千葉のチャレンジャー」が放送されます。

番組では、ふだん通勤や通学で乗りなれている路線も、旅気分で車窓を眺めれば、新たな風景が見えてくる!日本全国の鉄道を舞台に、その路線ならではの魅力を発見!

その中で紹介される野田の白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」が気になったので、店舗詳細場所アクセス情報と人気メニューについて調べてみました!

※トップ画像はイメージ

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ニッポンぶらり鉄道旅で紹介!白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」とは?

ニッポンぶらり鉄道旅で紹介された懐石料理「かんざ」は千葉県・野田にあるお店。

 

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歴史ある納屋をリノベーションし、店舗として使用しています。

■【オーナー】料理の修業だけでなく、「飲食店のアドバイザー」や「料理教室の講師」なども経て、かんざをオープンさせました。様々な世界で幅広い知識・視野・人脈を得て、その全てをお客様の満足度に繋げています。 ■【食材】 鶏肉は刺身でも出される薩摩地鶏、魚介は北海道から空輸、長年の信頼で得た独自のルートから仕入れています。「地鶏・ほっけ・ニシンの刺身」など新鮮でなければ味わえないメニューが並ぶ事があるのもその為です。 ■【店舗】歴史のある納屋をリノベーション。店舗の横には自家農園が広がります。この店舗だからこそできる、瑞々しさや香りが全く違う「朝採れ新鮮野菜」を使ったお料理も自慢の一つです。 ■【器】料理を楽しむには料理そのものは勿論、その料理を引き立てる器も大切だと考えています。かんざでは「毎回来て頂くお客様には、なるべく同じ器をださない」など、味覚だけでなく視覚でも味わって頂く事を大切にしています。

話題の懐石料理屋が作る白醤油ラーメンを一度は食べてみたいですね!

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ニッポンぶらり鉄道旅で紹介!白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」の人気メニューとは?

ニッポンぶらり鉄道旅で紹介された千葉県・野田・懐石料理「かんざ」の人気メニューを調べてみました!

懐石料理屋が作る白醤油ラーメン(ランチ)

http://www.kanza.jp/food/lunch/

1,200円(2014年8月当時)

NODAー1グランプリーに出店した際に
お出ししたラーメンが、
多くのお客様のリクエストにお応えしまして
お店でも、お出しできるよう準備致しました。
スープは、
白身魚のアラで取った潮のだしがベースになります。
そこに、鰹節、鯖節、煮干し、干し椎茸のだしを混ぜて、
濃厚なだしを作りました。和食ならではのスープです。
白醤油でサッパリしたお味に仕上げてあります。
是非ご賞味ください。

薩摩地鶏炭焼膳(ランチ)

2,200円(2014年8月当時)

日本三大地鶏の一つ「さつま地鶏」を 炭火で香ばしく焼きました。特製のタレでどうぞ。

お昼の懐石膳(ランチ)

3,300円(2014年8月当時)

お昼限定のお料理です。ご予約して頂けると、スムーズにお出しすることが出来ます。

どのメニューもとっても美味しそう!全部食べてみたいですね!

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ニッポンぶらり鉄道旅で紹介!白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」の店舗場所アクセス情報

店名:かんざ(Kanza)
住所:千葉県野田市目吹658
電話番号:04-7121-0131
営業時間:
【昼】
12:00~15:00(LO 14:00)
【夜】
17:00~22:00(LO 21:00)

日曜営業
定休日:
水曜定休(必ずではありませんが、ご予約を頂ければ営業させて頂く場合もございます。仕入れ状況等がございますので、まずはお問い合わせください)

アクセス:
■東武野田線「野田市駅」からタクシーで1250円位
■野田市駅から徒歩約42分
■愛宕駅から徒歩約37分
■清水公園駅から徒歩約47分(清水公園駅から2,730m)

注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
  新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

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その中で紹介される白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」がどんな風に登場するのか楽しみですね!

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