2021年月日（木）〜 ニッポンぶらり鉄道旅「東武アーバンパークライン 千葉のチャレンジャー」が放送されます。
番組では、ふだん通勤や通学で乗りなれている路線も、旅気分で車窓を眺めれば、新たな風景が見えてくる！日本全国の鉄道を舞台に、その路線ならではの魅力を発見！
その中で紹介される野田の白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」が気になったので、店舗詳細場所アクセス情報と人気メニューについて調べてみました！
※トップ画像はイメージ
ニッポンぶらり鉄道旅で紹介！白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」とは？
ニッポンぶらり鉄道旅で紹介された懐石料理「かんざ」は千葉県・野田にあるお店。
歴史ある納屋をリノベーションし、店舗として使用しています。
■【オーナー】料理の修業だけでなく、「飲食店のアドバイザー」や「料理教室の講師」なども経て、かんざをオープンさせました。様々な世界で幅広い知識・視野・人脈を得て、その全てをお客様の満足度に繋げています。 ■【食材】 鶏肉は刺身でも出される薩摩地鶏、魚介は北海道から空輸、長年の信頼で得た独自のルートから仕入れています。「地鶏・ほっけ・ニシンの刺身」など新鮮でなければ味わえないメニューが並ぶ事があるのもその為です。 ■【店舗】歴史のある納屋をリノベーション。店舗の横には自家農園が広がります。この店舗だからこそできる、瑞々しさや香りが全く違う「朝採れ新鮮野菜」を使ったお料理も自慢の一つです。 ■【器】料理を楽しむには料理そのものは勿論、その料理を引き立てる器も大切だと考えています。かんざでは「毎回来て頂くお客様には、なるべく同じ器をださない」など、味覚だけでなく視覚でも味わって頂く事を大切にしています。
話題の懐石料理屋が作る白醤油ラーメンを一度は食べてみたいですね！
ニッポンぶらり鉄道旅で紹介！白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」の人気メニューとは？
ニッポンぶらり鉄道旅で紹介された千葉県・野田・懐石料理「かんざ」の人気メニューを調べてみました！
懐石料理屋が作る白醤油ラーメン（ランチ）
http://www.kanza.jp/food/lunch/
1,200円（2014年8月当時）
NODAー１グランプリーに出店した際に
お出ししたラーメンが、
多くのお客様のリクエストにお応えしまして
お店でも、お出しできるよう準備致しました。
スープは、
白身魚のアラで取った潮のだしがベースになります。
そこに、鰹節、鯖節、煮干し、干し椎茸のだしを混ぜて、
濃厚なだしを作りました。和食ならではのスープです。
白醤油でサッパリしたお味に仕上げてあります。
是非ご賞味ください。
薩摩地鶏炭焼膳（ランチ）
2,200円（2014年8月当時）
日本三大地鶏の一つ「さつま地鶏」を 炭火で香ばしく焼きました。特製のタレでどうぞ。
お昼の懐石膳（ランチ）
3,300円（2014年8月当時）
お昼限定のお料理です。ご予約して頂けると、スムーズにお出しすることが出来ます。
どのメニューもとっても美味しそう！全部食べてみたいですね！
ニッポンぶらり鉄道旅で紹介！白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」の店舗場所アクセス情報
店名：かんざ（Kanza）
住所：千葉県野田市目吹658
電話番号：04-7121-0131
営業時間：
【昼】
12:00～15:00（LO 14:00）
【夜】
17:00～22:00（LO 21:00）
日曜営業
定休日：
水曜定休（必ずではありませんが、ご予約を頂ければ営業させて頂く場合もございます。仕入れ状況等がございますので、まずはお問い合わせください）
アクセス：
■東武野田線「野田市駅」からタクシーで1250円位
■野田市駅から徒歩約42分
■愛宕駅から徒歩約37分
■清水公園駅から徒歩約47分（清水公園駅から2,730m）
注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
白しょうゆラーメンが話題の千葉県・野田・懐石料理「かんざ」がニッポンぶらり鉄道旅に登場！
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