【美の壺・江戸前ずし】すし職人・佐藤博之で話題の銀座「はっこく」場所はどこ？東京都中央区の完全予約制の店舗住所アクセス営業時間と予約方法・人気メニューまとめ

TV番組

2022.10.07

2022年10月7日（金）19:30〜20:00 美の壺「職人の技と粋　江戸前ずし」＜Ｆｉｌｅ５６７＞が放送されます。

番組では、毎回、古今東西の美しいものの魅力を、洒落たジャズとともに、贅沢かつ知的に伝えます。
それぞれのアイテムの選び方・鑑賞法を、いくつかの「ツボ」に絞ってわかりやすく解説し、実際に使える「美術の鑑賞マニュアル」を目指した内容となっています。

今回、「江戸前ずし」で紹介される、すし職人・佐藤博之（さとうひろゆき）さんで話題の東京都中央区銀座「はっこく」が気になったので、店舗の場所はどこなのか住所アクセス情報、定休日などの営業時間と予約方法・人気メニューについて調べてみました！

※トップ画像はイメージ

目次

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美の壺「江戸前ずし」で紹介！すし職人・佐藤博之で話題の東京都中央区銀座「はっこく」とは？

美の壺file567「職人の技と粋江戸前ずし」で紹介されたすし職人・佐藤博之さんで話題の「はっこく」は東京都中央区銀座にあるお店。

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話題の江戸前ずしを一度は食べてみたいですね！

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美の壺「江戸前ずし」で紹介！すし職人・佐藤博之で話題の東京都中央区銀座「はっこく」の人気メニューとは？

美の壺file567「職人の技と粋江戸前ずし」で紹介された、すし職人・佐藤博之さんで話題の東京都中央区銀座「はっこく」の人気メニューを調べてみました。

まぐろの漬け

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大トロ

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いか

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喉黒

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いわし

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とっても美味しそうですね！

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美の壺「江戸前ずし」で紹介！すし職人・佐藤博之で話題の東京都中央区銀座「はっこく」営業時間・店舗住所・場所アクセス情報

店名：はっこく
住所：東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル3階
電話番号：03-6280-6555
予約：完全予約制

予約希望日の2ヶ月前より予約可
※ご予約は予約専用サイトより承っております

営業時間：
17:30～20:30(最終入店)
※ランチ営業は2020年3月末をもって終了
定休日：日曜・祝日・不定休
アクセス：
地下鉄銀座線・日比谷線　銀座駅
銀座駅から199m

注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
　　新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

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美の壺「江戸前ずし」で紹介！すし職人・佐藤博之で話題の東京都中央区銀座「はっこく」の予約方法

美の壺file567「職人の技と粋江戸前ずし」で紹介された、すし職人・佐藤博之さんで話題の東京都中央区銀座「はっこく」の予約方法を調べてみました！

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現在、「はっこく」は完全予約制。

予約希望日の2ヶ月前より予約可
※ご予約は予約専用サイトより承っております

予約サイトはこちら：https://omakase.in/ja/r/hk067071

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美の壺「江戸前ずし」にすし職人・佐藤博之で話題の東京都中央区銀座「はっこく」が登場！

「職人の技と粋江戸前ずし」 - 美の壺

マグロにこだわるすし職人が追い求める美味しさと美しさを兼ね備えた握り▽江戸創業、老舗の舞台裏に密着！職人の腕が試されるこはだの子「新子（しんこ）」の仕込みとは▽５時間かけて作る極上の玉子焼き▽江戸前ずしの名脇役、「おぼろ」とは？▽伝統の握り方「本手返し」の技▽すし種に極限まで包丁を入れたイカの輝きと究極の口溶け！▽濃厚...

番組では、毎回、古今東西の美しいものの魅力を、洒落たジャズとともに、贅沢かつ知的に伝えます。

それぞれのアイテムの選び方・鑑賞法を、いくつかの「ツボ」に絞ってわかりやすく解説し、実際に使える「美術の鑑賞マニュアル」を目指した内容となっています。

今回、紹介される、すし職人・佐藤博之さんで話題の東京都中央区銀座「はっこく」がどんな風に登場するのか楽しみですね！

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