TV番組 グレーテルのかまどで紹介！伝説のパティシエ西原金蔵が作る琥珀糖「パートドクルスティアン」は京都府烏丸「コンフィズリーエスパス・キンゾー」で購入可能！店舗詳細アクセス情報有り 2021年3月1日（月）22時～ グレーテルのかまど「輝く宝石！？琥珀（こはく）糖」が放送されます。 番組では、和菓子の世界で欠かせない食材となった寒天を使ったお菓子、琥珀糖にクローズアップ。 その中で紹介される、伝説のパティシエ西原金蔵... 2021.03.01 TV番組グルメ
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