2021年9月29日（水）時15分～ 【ロコだけが知っている ▽サンド×地元愛▽新潟おにぎり＆奈良金魚すくい▽永瀬廉】が放送されます。
番組では、観光、食、歴史、人…全国各地のNHKの地域放送局がつながって、“ロコ(ローカルへの愛にあふれる人たち）だけが知っている”地元の魅力に迫ります。
その中で紹介される新潟の極上おにぎりで話題の料理研究家・佐藤智香子さんと佐藤さんがプロデュースの新潟直送計画とコラボしたおむすびデリショップ新潟市中央区「KOMESHIKA」が気になったので、産直セレクトショップ「KITAMAE」内の店舗詳細場所アクセス情報と人気メニューについて調べてみました！
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ロコだけが知っているに登場！新潟の極上おにぎりで話題の料理研究家「佐藤智香子」のプロフィール
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佐藤 智香子
アナウンサー時代、生産現場を巡る取材に魅せられて食の世界へ。
仏料理学校ル・コルドンブルーでフレンチの基礎を学び、和食・中国料理・懐石料理と幅広く習得。２０００年頃より、雑誌のレシピページの連載を皮切りに、料理教室「ワイオリキッチン」、イベントでの料理ショーなど料理家として歩み始める。
CM制作・スタイリング、企業の食プロジェクト、多数。
また野菜ソムリエ、地域の食について数多くの講演・シンポジウムを行う。
旬の食材を使ったレシピは作りやすいと定評あり。２０１２年よりFMPORTで、平日午後のワイド番組「four seasons」を担当。番組内コーナー「つぶやきレシピ」では毎日１４０文字以内のレシピを考案。
２０１７年 「３６５日おにぎりレシピ」（ニューズライン刊）を出版。
翻訳され、英語版「ONIGIRI」に。
日本の米の食文化を伝えるべく、各地で「おにぎりワークショップ」「アトリエ」を開催。２０１８年 オーストラリア・メルボルン在日本総領事館においておにぎりワークショップ開催（３月）
２０１９年 日仏友好１６０周年事業 「ジャポニスム２０１８」 でおにぎりワークショップ開催
パリ・日仏会館 （２月１５・１６日）
ナント市・コスモポリス （２月２０日〜２４日）その他米粉審査委員
食の販路開拓事業委員
圧力鍋・フライパン等料理道具の商品開発など活動は多岐にわたる
アナウンサー時代、食の生産現場を巡る取材をきっかけに、料理の世界へ進み、現在はTV、ラジオ番組、雑誌等でレシピ連載を執筆するほか、料理教室「ワイオリキッチン」を主宰し多岐に渡り活動する佐藤智香子さん、今後もますますの活躍が期待されます！
そんな佐藤智香子さんがフードプロデュースを務めている、おむすびブランド「KOMESHIKA」どんな「おむすび」があるのかとっても気になりますね！
ロコだけが知っているに登場！新潟の極上おにぎりで話題の料理研究家・佐藤智香子プロデュースの新潟直送計画とコラボしたおむすびデリショップ新潟市中央区「KOMESHIKA」とは
「KOMESHIKA」はロコだけが知っているに登場した極上おにぎりで話題の料理研究家・佐藤智香子さんがプロデュースし新潟直送計画とコラボしたおむすびデリショップ。
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2021年9月1日に産直セレクトショップ「KITAMAE」内にオープン以来多彩なおむすびが評判となっている。
話題のおむすびを一度は食べてみたいですね！
ロコだけが知っているで紹介！新潟の極上おにぎりで話題の料理研究家・佐藤智香子プロデュースの新潟直送計画とコラボしたおむすびデリショップ新潟市中央区「KOMESHIKA」の人気商品・メニューとは？
ロコだけが知っているに登場した極上おにぎりで話題の料理研究家・佐藤智香さんプロデュースの新潟直送計画とコラボしたおむすびデリショップ新潟市中央区「KOMESHIKA」の人気商品・メニューを調べてみました！
おむすび【煮卵】
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おむすび【きんぴら】
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おむすび【とろろ卵焼き】
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おむすび【ルーロー飯】
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おむすび【とうもろこしベーコン】
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おむすび【スパムチーズ】
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どのおむすびもとっても美味しそう！全部食べてみたいですね！
ロコだけが知っているで紹介！新潟の極上おにぎりで話題の料理研究家・佐藤智香子プロデュースの新潟直送計画とコラボしたおむすびデリショップ新潟市中央区「KOMESHIKA」の産直セレクトショップ「KITAMAE」内の店舗場所アクセス情報
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店名：KOMESHIKA（産直セレクトショップ「KITAMAE」内）
住所：〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4-12-20 DeKKY401 2F
電話番号：025-378-0839
営業時間：
10:00〜21:00
日曜営業
定休日：無休
アクセス：白山駅から1,501m
注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
新潟の極上おにぎりと新潟直送計画とコラボしたおむすびデリショップ新潟市中央区「KOMESHIKA」が話題の料理研究家・佐藤智香子が「ロコだけが知っている」に登場！
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番組では、観光、食、歴史、人…全国各地のNHKの地域放送局がつながって、“ロコ(ローカルへの愛にあふれる人たち）だけが知っている”地元の魅力に迫ります。
その中で紹介される新潟の極上おにぎりで話題の料理研究家・佐藤智香子さんがどんな風に登場するのか楽しみですね！
最後までご覧いただきましてありがとうございます＾＾
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