2021年2月日()時~ 人生の楽園 坂の途中のおうちパン店〜神奈川・鎌倉市が放送されます。
番組では、義父母が愛した鎌倉の坂の途中の自宅を改装し、週2日営業するパン店を始めた武内裕美さん(56歳)を取材します。
武内裕美さんが始めた神奈川県鎌倉市のおうちパン工房『日時計パンとおやつ』が気になったので、店舗詳細やアクセス情報について調べてみました!
人生の楽園で紹介!神奈川県鎌倉市のおうちパン工房『日時計パンとおやつ』とは?
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おうちパン工房『日時計パンとおやつ』は神奈川県鎌倉市の坂の途中にある自宅を改装した週2日営業するパン屋さんです。
パン工房を切り盛りするのは武内裕美さん(56歳)と夫の悟さん(57歳)。
千葉県出身の武内裕美さんは25歳の時に、ホテルのコンシェルジュを目指して、スイスの学校に留学しそこで、悟さんと出会いました。
帰国後、舞浜のホテルに就職し、27歳の時に悟さんと結婚。
退職後は2人の子供たちに手作りしたものを食べさせたいとパン作りを始めました。
2005年、悟さんの父・信一郎さんが亡くなり、家族で鎌倉の家で暮らすことになると、次第にこの家に深い愛着を持つように。“夫の両親が愛したこの家を繋いでいきたい”と考えた裕美さんは、人が集えるパン屋さんを開こうと思い立ちます。
そして2015年12月、父と母が大事にしていた庭の日時計を店名とし、『日時計 パンとおやつ』をオープンしました。
『日時計 パンとおやつ』の営業は金曜と土曜ですが、2021年の年始からしばらくは、SNSに登録している方たちだけの完全予約制にしました。
およそ20種類のパンと、クッキーなどのお菓子3種類を週替わりで焼きあげています。
通常より砂糖や塩を少なめにすることで、小麦の香りを楽しめると評判です。
手作りのこだわりのパンやお菓子を一度は食べてみたいですね!
人生の楽園で紹介!神奈川県鎌倉市のおうちパン工房『日時計パンとおやつ』のパンとお菓子とは?
神奈川県鎌倉市のおうちパン工房『日時計 パンとおやつ』ではおよそ20種類のパンと、クッキーなどのお菓子3種類を週替わりで焼きあげています。
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どのパンやお菓子も温かみのある雰囲気で美味しそうですね!
人生の楽園で紹介!神奈川県鎌倉市のおうちパン工房『日時計パンとおやつ』の店舗アクセス情報
店名:日時計 パンとおやつ
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電話:090-1851-1650
住所:神奈川県鎌倉市梶原2-19-13
アクセス:湘南深沢駅から778m
営業時間:[金・土]11:00~16:00 ※売り切れ次第終了
定休日:日曜日・月曜日・火曜日・水曜日・木曜日
注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
神奈川県鎌倉市のおうちパン工房『日時計パンとおやつ』が人生の楽園に登場!
<人生の楽園>「人々が集えるパン店を作りたい」鎌倉の坂道にある自宅を改装しパン店をオープン#人生の楽園 #鎌倉 #日時計パンとおやつhttps://t.co/YnM3nhsCPJ
— ザテレビジョン (@thetvjp) February 24, 2021
今回番組では義父母が愛した鎌倉の坂の途中の自宅を改装し、週2日営業するパン店を始めた武内裕美さん(56歳)を取材。
かつての和室で朝4時から約20種を焼き、玄関で手渡すパンの味やお店を始めた経緯などを詳しく紹介するそうで、どんな風に紹介されるのか楽しみですね!
最後までご覧いただきましてありがとうございます^^
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