2021年9月24日(金)時分~ 昼めし旅【麺王国!山形のふるさと麺…“名物・芋煮”がカレーうどんに変身?】が放送されます。
番組では、ニッポンの「リアルなご飯」にスポットをあて「あなたのご飯見せて下さい」を合い言葉に「昼めし旅」を敢行!!
今回その中で紹介される、山形美人の作る「冷やし地鶏そば」が話題の銀座「そばきりや 山形田」が気になったので、店舗詳細場所アクセス情報や人気メニューについて調べてみました!
※トップ画像はイメージ
昼めし旅で紹介!山形美人の「冷やし地鶏そば」が話題の銀座「そばきりや 山形田」とは?
昼めし旅で紹介された「そばきりや 山形田」は銀座にあるお店。
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京橋にオープン、銀座に移転して10年
21年続くお店です。
山形県産の蕎麦粉、地鶏、つゆを使った
地鶏そば(肉そば)が名物メニュー
山形名物で話題の「冷やし地鶏そば」を一度は食べてみたいですね!
昼めし旅で紹介!山形美人の「冷やし地鶏そば」が話題の銀座「そばきりや 山形田」の人気メニューとは?
昼めし旅で紹介された銀座「そばきりや 山形田」の人気メニューを調べてみました!
蔵王 冷やし地鶏そば
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960円(税込)(2021年2月当時)
おろし付き1000円(2021年2月当時)
※大盛+100円
山形では「肉そば」と呼ぶ山形名物の冷やしそば。具には噛みごたえのある蔵王地鶏の蒸し鶏、ネギ、三つ葉を用い冷たい田舎そばの上に冷たいスープをそそいであります。
田舎 板そば
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850円(税込)(2021年2月当時)
※大盛+100円
蕎麦の香りを一番感じられるメニューは板そば
冷水でぎゅっと締めることにより
コシと香りと甘味が増します。
シンプルですが田舎蕎麦本来の味をお楽しみ頂けます
鯖節で出汁を取っためんつゆと共に
ぜひご賞味ください
山菜蕎麦
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たっぷりの山菜が乗った
温蕎麦部門人気No. 1商品です!
冷やし地鶏そばをはじめどれもとっても美味しそう!全部食べてみたいですね!
昼めし旅で紹介!山形美人の「冷やし地鶏そば」が話題の銀座「そばきりや 山形田」の店舗場所アクセス情報
店名:そばきりや 山形田
住所:東京都中央区銀座3-8-15 アパ銀座中央ビル B1F
電話番号:03-3535-9490
営業時間:
11:00~14:30
17:00〜22:00
定休日:土曜・日曜・祝日
アクセス:
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A12) 徒歩2分(140m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(A7) 徒歩3分(170m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅(出入口11) 徒歩3分(190m)
注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
山形美人の「冷やし地鶏そば」が話題の銀座「そばきりや 山形田」が昼めし旅に登場!
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番組では、ニッポンの「リアルなご飯」にスポットをあて「あなたのご飯見せて下さい」を合い言葉に「昼めし旅」を敢行!!
今回、その中で紹介される、山形美人の作る「冷やし地鶏そば」が話題の銀座「そばきりや 山形田」がどんな風に登場するのか楽しみですね!
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