発酵大国にっぽんで紹介!発酵デザイナー小倉ヒラクで注目の新潟・妙高の「かんずり」で話題「有限会社かんずり」店舗住所・場所アクセス営業時間と人気商品・通販お取り寄せ購入方法

TV番組

2022年日(が放送されます。

世界でも屈指の発酵大国である日本。その魅力を発酵デザイナーの小倉ヒラク氏とともに探訪する。

今回、その中で紹介される発酵デザイナー小倉ヒラクさんで注目、新潟・妙高「かんずり」で話題の「有限会社かんずり」が気になったので、住所・場所アクセス情報と人気商品・通販でのお取り寄せ購入方法について調べてみました!

※トップ画像はイメージ

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発酵大国にっぽんで紹介!発酵デザイナー小倉ヒラクで注目、新潟・妙高「かんずり」で話題の「有限会社かんずり」とは?

「発酵大国にっぽん」で紹介された発酵デザイナー小倉ヒラクさんで注目、「かんずり」で話題の「有限会社かんずり」は新潟・妙高にある会社。

上越地方に伝わる郷土食品「かんずり」を商品化・生産している。

話題のかんずりを一度は食べてみたいですね!

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発酵大国にっぽんで紹介!発酵デザイナー小倉ヒラクで注目、新潟・妙高「かんずり」で話題の「有限会社かんずり」の人気商品とは?

「発酵大国にっぽん」で紹介された発酵デザイナー小倉ヒラクさんで注目、新潟・妙高「かんずり」で話題の「有限会社かんずり」の人気商品を調べてみました!

かんずり

かんずりは新潟県 上越・妙高地域で古くから食されてきた伝統調味料です。
郷土の自然の力を借り、長い年月をかけて発酵させることで唯一無二の風味・味わいとなります。
ただ辛いだけではない 深いコクのある旨味をどうぞお試しください。

吟醸生かんずり6年仕込

新潟にお越しになった際のお土産に、ぜひおすすめしたい商品が「吟醸生かんずり6年仕込」です。
通常のかんずりは3年間の発酵を経て商品となりますが、この吟醸生かんずりはなんと6年間!
蔵の中でじっくりゆっくり発酵・熟成を繰り返したこのかんずりは、芳醇な香りとコクのある深い旨みが特徴です。
製造できる数量が限られているため、主に新潟県内を中心に販売させて頂いています。

吟醸生かんずり6年仕込
70g ¥1,000 (税抜)
40g ¥600 (税抜)

ハバネロかんずり

激辛唐辛子ハバネロを使用した【ハバネロかんずり】です🌶✨

妙高市の自社畑で収穫したハバネロを糀・柚子・塩と合わせて3年間じっくりと発酵させました。

通常のかんずりと同じように、しっかりと熟成された旨味がありますが、辛味は格段に強く、ハバネロ特有のフルーティな風味も感じます。

焼き肉やステーキなど、肉料理にとても良く合いますよ🥩🌶✨

激辛好きな方、通常のかんずりではちょっと辛味が足りない という方におすすめです🌶❗️

かんずり小袋

どれもとっても美味しそうで全部食べてみたいですね!

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発酵大国にっぽんで紹介!発酵デザイナー小倉ヒラクで注目、新潟・妙高「かんずり」で話題の「有限会社かんずり」の住所・場所アクセス情報

社名:有限会社かんずり
住所:新潟県妙高市西条438−1

電話番号:0255-72-3813
営業時間:8時30分~17時30分
定休日:土日祝その他
アクセス:

注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
  新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。

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発酵大国にっぽんで紹介!発酵デザイナー小倉ヒラクで注目、新潟・妙高「かんずり」で話題の「有限会社かんずり」商品の通販でのお取り寄せ購入方法

「発酵大国にっぽん」で紹介された発酵デザイナー小倉ヒラクで注目、新潟・妙高「かんずり」で話題の「有限会社かんずり」の商品は通販でお取り寄せ購入することができます!

【楽天】

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

有限会社かんずり かんずり小 47g
価格:641円(税込、送料別) (2022/5/11時点)

 

 

 

【アマゾン】

【ECサイト かんずりバラエティショップ】

特定商取引法に基づく表記
販売業者 有限会社 かんずり
運営統括責任者名 東條 昭人
郵便番号 944-0023
住所 新潟県妙高市西条437‐1
商品代金以外の料金の説明 送料は別途ページにてご確認ください→送料について
クール代金(クール商品の場合) 一律220円
代引き手数料 一律330円
申込有効期限 1ヶ月とさせて頂きます。
在庫切れの場合は、随時メールにて連絡させていただきます。
不良品 万が一不良品が見つかりましたら、先ずはご連絡いただきまして、着払いにて返送願います。
販売数量 一部数量限定商品がございます。
引渡し時期 通常は、ご注文日より3日以内に発送させていただきます。
土・日・祝祭日の関係で遅れることもございます。
お届けまでに1週間ほどかかる場合もございますのでその際はご連絡致します。
予めご了承下さい。
お支払い方法 以下3種類からお選びください。

・代金引換:商品代・送料・代引き手数料を配達員に直接お支払い下さい。(現金、もしくはカードにてお支払いとなります。)

・銀行先振込み:メールにて折り返し振込先をお知らせします。指定銀行口座へお振込みください。尚、定休日に頂いたご注文は翌営業日にご対応いたしますので少々お待ちください。

クロネコwebコレクト(クレジットカード):ご注文完了後、クレジットカードでのお支払い手続きページに移行いたします。指示に従ってお手続きください。
お支払い期限 お選び頂いたお支払方法により異なります。

・代金引換:商品が到着した際にお支払いください。

・銀行先振込み:受注メール(お振込み指定銀行口座ご案内のメール)送信後、1週間以内にお支払いください。

・クロネコwebコレクト(クレジットカード):ご注文完了後、指示に従ってお手続きください。エラーが発生した際は随時お知らせいたします。
返品期限 商品到着後1週間以内に0255-72-3813までご連絡ください。
お客様の都合による返品交換は、ご遠慮ください。
万が一不良品、数量・商品間違え等がございましたら、直ちに交換・追送いたします。
返品送料 予め返品理由をお知らせの上、ご返送ください。
不良品・品違いの場合は弊社負担とさせていただきます。
お客様の都合による場合は、申し訳ございませんがお客様に送料ご負担いただき、ご返送ください。
屋号またはサービス名 かんずりバラエティーショップ
電話番号 0255-72-3813
公開メールアドレス 別途お問い合わせ先 あり
ホームページアドレス http://www.kanzuri.com/

ECサイトはこちら:https://kanzuri.shop-pro.jp/

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発酵デザイナー小倉ヒラクで注目、新潟・妙高「かんずり」で話題の「有限会社かんずり」が「発酵大国にっぽん」に登場!

世界でも屈指の発酵大国である日本。その魅力を発酵デザイナーの小倉ヒラク氏とともに探訪する。

今回、その中で紹介される発酵デザイナー小倉ヒラクさんで注目、新潟・妙高「かんずり」で話題の「有限会社かんずり」がどんな風に登場するのか楽しみですね!

最後までご覧いただきましてありがとうございます^^

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