グレーテルのかまどで紹介パティスリークリコ「絆ロールケーキ」わかめ入りロールはどんな味？詳細と通販について調べてみた！

2021年1月18日（月）22時00分～　グレーテルのかまど「東北応援！スイーツ」が放送されます。

番組では東日本大震災から10年の今年、復興への願いを込めて生まれたスイーツを紹介。

その中で、紹介されるパティスリークリコの「絆ロールケーキ」が生わかめ入りでどんな味か気になったので詳細と通販について調べてみました！

グレーテルのかまどで紹介！パティスリークリコの「絆ロールケーキ」とは？

この投稿をInstagramで見る

ニュー泊崎荘 #南三陸(@tomarizakisou)がシェアした投稿

宮城県南三陸町にある旅館「ニュー泊﨑荘」の中にパティスリークリコのお店があります。

パティスリークリコの代表は旅館の次女である高橋宮倫子（たかはし　くりこ）さん。

ロールケーキは元々、お土産として持ち帰りに便利なようにと冷凍ロールケーキを作ったのが始まりでした。

東日本大震災の時には、販売用に冷凍してあった1,000本ものロールケーキを無償で支援物資として配り、沢山の人の糧となりスイーツは笑顔を届けました。

現在は南三陸町の特産品を使った商品の開発に力を入れているそうです。

グレーテルのかまどで紹介！パティスリークリコの「絆ロールケーキ」生わかめ入りのロールケーキとは？

この投稿をInstagramで見る

めぐ(@mgmg_meg)がシェアした投稿

南三陸の特産品であるわかめをロールケーキに使用した「生わかめロール」。

震災で養殖場が流されてしまった従兄弟や同級生のわかめ漁家を、ロールケーキで応援できないものかと考え発案したもの。

クリームがドロドロになったり、塩気が強すぎたりと、商品化までかなり苦労したものの、「わかめとスイーツ」という不思議な組み合わせが話題となって、今では人気商品となっているそう。

気なるお味は、細かく刻んだ生わかめの食感と程よい塩味が新感覚の他にはないロールケーキに仕上がっているとのこと。

グレーテルのかまどで紹介！パティスリークリコのある旅館「ニュー泊﨑荘」アクセス情報

この投稿をInstagramで見る

ニュー泊崎荘(@newtomarizakisou.3315)がシェアした投稿

〒988-0442 宮城県本吉郡南三陸町歌津字番所34番地
【電話問合せ】10:00～18:00 Tel:0226-36-3315

歌津ICからの道のり
４５号線を気仙沼方面へ約４km（５分ほど）進みますと、左手にファミリーマートが見えてきます。ファミリーマート前の信号を右折し、看板に沿って約４km（５分ほど）進みますと到着です。道路工事が多くナビが案内できない場合がありますので道路標識を参考にお越しくださいませ。

最寄り駅・バス停への無料送迎のご案内
JR歌津駅、歌津枡沢バス停（2019年6月末日で停留所が廃止となります。）
までの無料送迎を行っております。ご利用の際は事前にご予約をお願い致します。
お迎え：16:00～17:30
送り：9:00～10:00
※上記時間帯以外は近隣のタクシーをご案内させて頂いております。