2022年1月30日（日）〜【たっぷり関東ＮＨＫ「食べる！鎌倉“文学”」】が放送されます。
あの文豪の名作が「料理」になった！鎌倉にゆかりのある夏目漱石、芥川龍之介、泉鏡花の作品を題材に地元の料理人が創作メニューを考案。果たして、どんな一皿が完成した？
今回その中で紹介される、泉鏡花「星あかり」イメージ料理を手がけた鎌倉在住フードディレクター「さわのめぐみ」さんで話題の「ものがたり食堂」「休日喫茶室」が気になったので店舗住所、場所アクセス情報と営業時間、人気メニューについて調べてみました！
※トップ画像はイメージ
たっぷり関東ＮＨＫ「食べる鎌倉文学」で紹介！泉鏡花「星あかり」イメージ料理を手がけた鎌倉在住フードディレクター「さわのめぐみ」で話題の「ものがたり食堂」「休日喫茶室」とは？
たっぷり関東ＮＨＫ「食べる鎌倉文学」で紹介された「さわのめぐみ」さんは鎌倉在住フードディレクター。
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こちらは映画やミュージカルとしても知られる「美女と野獣」での一品。野獣の角の形に焼き上げたパイの中にクリームチーズやポルチーニ茸を詰めました。
ものがたり食堂 都内を中心にケータリング、レシピ開発、イベントプロデュース。絵本『種をあつめる少年』出版。2020年こまったさんのレシピブック監修。2018年料理レシピ本大賞絵本部門受賞。
「休日喫茶室」は不定期に週末限定でオープンする4席だけの喫茶室となっている。
話題の「ものがたり食堂」「休日喫茶室」のメニューを一度は味わってみたいですね！
たっぷり関東ＮＨＫ「食べる鎌倉文学」で紹介！泉鏡花「星あかり」イメージ料理を手がけた鎌倉在住フードディレクター「さわのめぐみ」で話題の「ものがたり食堂」「休日喫茶室」の人気メニューとは？
たっぷり関東ＮＨＫ「食べる鎌倉文学」で紹介された、鎌倉在住フードディレクター「さわのめぐみ」さんで話題の「ものがたり食堂」「休日喫茶室」の人気メニューを調べてみました。
パフェ
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和栗のモンブラン
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葡萄
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トロピカルフルーツ
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くるみ割り人形
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シンデレラ
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どのメニューもとっても美味しそうですね！
たっぷり関東ＮＨＫ「食べる鎌倉文学」で紹介！泉鏡花「星あかり」イメージ料理を手がけた鎌倉在住フードディレクター「さわのめぐみ」で話題の「ものがたり食堂」「休日喫茶室」の予約方法とは？
たっぷり関東ＮＨＫ「食べる鎌倉文学」で紹介された、鎌倉在住フードディレクター「さわのめぐみ」さんで話題の「ものがたり食堂」「休日喫茶室」の予約方法を調べてみました！
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「休日喫茶室」は不定期開催中の週末限定でオープンする4席だけの喫茶室。
メニュー表はなく、一斉スタートのコース料理となっている。
インスタグラムはこちら：https://www.instagram.com/nami.zaimokuza/
たっぷり関東ＮＨＫ「食べる鎌倉文学」で紹介！泉鏡花「星あかり」イメージ料理を手がけた鎌倉在住フードディレクター「さわのめぐみ」で話題の「休日喫茶室」の店舗住所・場所アクセス情報・営業時間
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店名：休日喫茶室
住所：住所非公開
電話番号：非公開
予約：インスタグラム（@nami.zaimokuza）
営業時間：不定期オープン
定休日：不定休
アクセス：鎌倉の材木座海岸から歩いてすぐ
注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
「ものがたり食堂」「休日喫茶室」で話題の鎌倉在住フードディレクター「さわのめぐみ」が、たっぷり関東ＮＨＫ「食べる鎌倉文学」に泉鏡花「星あかり」イメージ料理で登場！
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あの文豪の名作が「料理」になった！鎌倉にゆかりのある夏目漱石、芥川龍之介、泉鏡花の作品を題材に地元の料理人が創作メニューを考案。果たして、どんな一皿が完成した？
今回その中で紹介される、泉鏡花「星あかり」イメージ料理を手がけた鎌倉在住フードディレクター「さわのめぐみ」さんで話題の「ものがたり食堂」「休日喫茶室」がどんな風に登場するか楽しみですね！
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