懐石料理

2023年4月8日（土）9:30〜9:55　食彩の王国 20周年スペシャル企画「春の京都“錦市場”４代目の挑戦！美味・桜鯛」が放送されます。 番組では毎回、日本の食を守るために熱心に取り組む人々の思いに寄り添い、奥深い“食材の世界”をひも解...