2021年2月23日（火）22時～ ガイアの夜明け【モッタイナイ2021！〜今これ どうにかしよう！〜】が放送されます。
番組では、モッタイナイの言葉の陰に隠れた現状と、加工されていない野菜や魚などの一次産品のロスなどを減らそうと尽力する人たちにクローズアップ。
その中で紹介されるにっぽんの宝物で準グランプリを受賞したアルガマリーナの「エイ燻アヒージョ」が気になったので、商品詳細や通販でのお取り寄せについて調べてみました！
ガイアで紹介！にっぽんの宝物準グランプリ受賞の食品ロス対策商品「エイ燻アヒージョ」を製造するアルガマリーナとは？
アルガマリーナは千葉県にある食品加工会社です。
アルガマリーナは、漁師だった私の夢を実現した食品加工会社です。地元水揚げの新鮮な水産物を材料に美味しい製品作りを目指しています。たくさん水揚げされるものの、利用度が低いカタクチイワシを中心に、ゴマサバ、海藻のアラメなどの付加価値向上を図り、地域活性化を目指しています。
千葉県の公共支援機関様をはじめ、大勢の皆様に支援していただき、お陰様で美味しい商品を提供できるようになりました。そして、品評会で賞をいただけるようになりました。
また、直営食堂の” 海の食処「なむら」”では、カタクチイワシの押し寿司や餃子、漬け丼をはじめ、定食や一品料理をお召し上がりいただけます。テイクアウト用の押し寿司や餃子もご用意できますので、お気軽に「なむら」をご利用ください。
元漁師さんが手がける品評会で賞を取った商品や直営の食堂も気になりますね！
ガイアで紹介！にっぽんの宝物準グランプリ食品ロス対策商品アルガマリーナの「エイ燻アヒージョ」とは？
アルガマリーナの「エイ燻アヒージョ」は千葉の宝物グランプリ2020/2021年 準グランプリ受賞商品です。
鱏燻アヒージョ
海の邪魔者がヒーローになった！東京湾周辺のあさりを食べてしまうアカエイを美味しいアヒージョに
仕上げました。（製法特許出願中）
コラーゲン・コンドロイチンが豊富に含まれたヘルシーな商品に仕上
がっています。製品100gあたりコンドロイチン硫酸474mg、コラーゲン19000mg含有（推定値：国立研究開発法人水産研究・教育機構 調べ）
原材料：アカエイ、オリーブオイル、ニンニク、ドライトマト、唐辛子、塩、胡椒
★にっぽんの宝物 千葉県大会 準グランプリ受賞・全国大会出場
内容量：110g
¥1,350円（税込）
コラーゲンにコンドロイチンなど話題の健康成分も豊富なエイを美味しく食べられる一品、1度は食べてみたいですね！
ガイアで紹介！にっぽんの宝物準グランプリ食品ロス対策商品アルガマリーナの「エイ燻アヒージョ」は通販しているの？
アルガマリーナの「エイ燻アヒージョ」は通販で購入することができます！
こだわりアヒージョ2点セット（常温）
¥ 2,550 税込別途送料がかかります。送料を確認する
□□□□□セット内容□□□□□
・鱏（エイ）燻アヒージョ 1瓶
・鯖（さば）燻アヒージョ １瓶□□□□□□□□□□□□□□□
【製品ごとの説明】
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エイ燻アヒージョ 1瓶
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海の邪魔者がヒーローになった！
東京湾周辺のあさりを食べてしまうアカエイを美味しいアヒージョに仕上げました。（製法特許出願中）
コラーゲン・コンドロイチンが豊富に含まれたヘルシーな商品に仕上がっています。製品100gあたりコンドロイチン硫酸474mg、コラーゲン19000mg含有（推定値：国立研究開発法人水産研究・教育機構 調べ）
原材料：アカエイ、オリーブオイル、ニンニク、ドライトマト、唐辛子、塩、胡椒
内容量：110g★★★にっぽんの宝物 千葉県大会 準グランプリ受賞・全国大会出場★★★
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鯖（さば）燻アヒージョ １瓶
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スペインの伝統的小皿料理アヒージョ。千葉産の鯖を燻製にしてアヒージョを作りました。パン・パスタ・ご飯いずれとも相性が良く、おいしく召し上がっていただけます。添加物もなくヘルシーに仕上がっています。
原材料：鯖（千葉県産）、オリーブオイル、ニンニク、ドライトマト、唐辛子、塩、胡椒
内容量：110g★★★南房総市名品づくりコンテスト 準グランプリ受賞★★★
どちらもコンテストで賞を受賞した商品で美味しそうですね！
にっぽんの宝物準グランプリ食品ロス対策商品アルガマリーナの「エイ燻アヒージョ」がガイアに登場！
今回番組では”一次産品”と呼ばれる加工されていない野菜や魚などの廃棄物のいわゆる「食品ロス」にカウントされない部分にクローズアップ。
一次産品のロスなどを減らそうと尽力する人たちを追う中で紹介される、にっぽんの宝物準グランプリを受賞したアルガマリーナの「エイ燻アヒージョ」がどんな風に登場するのか楽しみですね！
最後までご覧いただきましてありがとうございます＾＾