202年月
一流たちが火花を散らす!超ディープ!秘密の晩さん会へようこそ。番組では一流料理人の「知」「技」「美食」が繰り広げられる。
今回その中で紹介される和食料理人・齋藤義展 (サイトウ ヨシノブ) さんで話題の東京都目黒区・恵比寿「蕎麦懐石 義 (ギ)」が気になったので、店舗の場所はどこなのか住所アクセス、定休日・営業時間と人気商品メニューについて調べてみました!
同じ回で紹介されたそば職人・細川貴志(ホソカワ タカシ)さんで話題の東京都墨田区亀沢・両国「江戸蕎麦ほそ川」が気になったかたはこちらの記事もおすすめです。
※トップ画像はイメージ
マエストロたちの晩餐会に登場!和食料理人・齋藤義展で話題の東京都目黒区・恵比寿「蕎麦懐石 義 (ギ)」とは
マエストロたちの晩餐会で紹介された和食料理人・齋藤義展さんで話題の「蕎麦懐石 義 (ギ)」は東京都目黒区・恵比寿にあるお店。
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蕎麦懐石 義 恵比寿
レストラン
ミシュラン三つ星店、ニューヨークの「雅」で修行し、日本一予約の取れない日本料理店「賛否両論」で料理長を務め満を持して独立した、齋藤義展のお店です。
賛否イズムを継承しつつ、齋藤独自のテイストのきいた魅惑の料理の数々をリーズナブルにご堪能ください。
話題の「そば」を一度は食べてみたいですね!
マエストロたちの晩餐会で紹介!和食料理人・齋藤義展で話題の東京都目黒区・恵比寿「蕎麦懐石 義 (ギ)」の人気商品・メニューとは?
マエストロたちの晩餐会に登場した和食料理人・齋藤義展さんで話題の東京都目黒区・恵比寿「蕎麦懐石 義 (ギ)」の人気商品・メニューを調べてみました!
ディナーコースのおしのぎ(締めのお蕎麦)
桜海老のすり流し蕎麦
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‼️桜海老のすり流し蕎麦‼️
4月のディナーコースのおしのぎです🌟オープン以来、お客様方から不動の人気を誇っている一品です‼︎当店でしか味わえない新感覚のお蕎麦をご賞味ください🌟
九条葱すり流し蕎麦
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🌟九条葱すり流し蕎麦🌟
10月のディナーコース、締めのお蕎麦です‼︎
鴨と葱のすり流し蕎麦
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‼️鴨と葱のすり流し蕎麦‼️
ディナーコースのおしのぎ です🌟新感覚な鴨南蛮蕎麦です‼︎この新感覚、ぜひとも体感されてください🌟
うにと長芋の蕎麦
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‼️うにと長芋の蕎麦‼️
6月のディナーコースのおしのぎです🌟うに、長芋、お蕎麦の風味と旨味が一体となして、それぞれの風味と旨みを引き立て合っています。この月だけ限定のお蕎麦をお楽しみください🌟
万願寺とうがらし胡桃そば
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‼️万願寺とうがらし胡桃そば‼️
8月のディナーコースのおしのぎです🌟
万願寺とうがらしの辛さと胡桃だれのサッパリさが夏の暑さを吹き飛ばしてくれます‼︎是非ともお試しください🌟
どれもとっても美味しそうで全部食べてみたいですね!
マエストロたちの晩餐会で紹介!和食料理人・齋藤義展で話題の東京都目黒区・恵比寿「蕎麦懐石 義 (ギ)」の営業時間・店舗住所・場所アクセス情報
店名:蕎麦懐石 義 (ソバカイセキ ギ)
住所:東京都目黒区三田2-3-20 peerless B1F
電話番号:03-6303-1105
予約:予約可
営業時間:
[月~日]
12:00 ~ 14:30
[月~日]
18:00 ~ 22:30
日曜営業
定休日:なし
アクセス:
JR恵比寿駅より徒歩5分
恵比寿駅から629m
注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
和食料理人・齋藤義展で話題の東京都目黒区・恵比寿「蕎麦懐石 義 (ギ)」が「マエストロたちの晩餐会」に登場!
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一流たちが火花を散らす!超ディープ!秘密の晩さん会へようこそ。番組では一流料理人の「知」「技」「美食」が繰り広げられる。
その中で紹介される和食料理人・齋藤義展さんで話題の東京都目黒区・恵比寿「蕎麦懐石 義 (ギ)」がどんな風に登場するのか楽しみですね!
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最後までご覧いただきましてありがとうございます^^
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