2022年月日()〜【ハートネットTV「食卓に、笑顔を〜えん下食シェフの調理場〜」】が放送されます。
飲み込む力が弱くなった人のための食事「えん下食」。さまざまな食材をえん下食に変えるスゴ腕の料理人が山形にいる。食べたい思いに応えようと挑戦する料理人に密着!
今回その中で紹介される、えん下食シェフ延味克士(えんみ かつし)で話題の山形県・鶴岡市「湯野浜 うしお荘」が気になったので店舗住所、場所アクセス情報と営業時間、人気メニューについて調べてみました!
※トップ画像はイメージ
ハートネットTVで話題の山形県・鶴岡市「湯野浜 うしお荘」えん下食シェフ延味克士(えんみ かつし)プロフィール
延味 克士(Katsushi Emmi)
幼い頃からの料理人になるという夢を叶え、ホテルで西洋料理の料理人として働き始める。その後、現在の旅館「うしお荘」へ移る。共に働く料理人の和食の技術にも触れるうちに、西洋料理とは違う和食の包丁さばきに感銘を受け、以降和食の道に進む。料理長を経て、現在は支配人を務める。
ハートネットTVで紹介!えん下食シェフ延味克士(えんみ かつし)で話題の山形県・鶴岡市「湯野浜 うしお荘」とは?
ハートネットTVで紹介されたえん下食シェフ延味克士(えんみ かつし)で話題の「湯野浜 うしお荘」は山形県・鶴岡市にある宿泊施設。
話題のシェフのいる宿泊施設を一度は訪れてみたいですね!
ハートネットTVで紹介!えん下食シェフ延味克士(えんみ かつし)で話題の山形県・鶴岡市「湯野浜 うしお荘」の人気メニューとは?
ハートネットTVで紹介された、えん下食シェフ延味克士(えんみ かつし)で話題の山形県・鶴岡市「湯野浜 うしお荘」の人気メニューを調べてみました。
春のグルメコース3県牛肉食べ比べ~宮城・山形・新潟の味覚と旬の庄内浜会席~(期間限定)
ミニ会席コース
※天候、仕入れにより内容が変わることがございます
※ご予約、詳細の確認はお電話にてお問い合わせください
土日限定ランチ
どのメニューもとっても美味しそうですね!
ハートネットTVで紹介!えん下食シェフ延味克士(えんみ かつし)で話題の山形県・鶴岡市「湯野浜 うしお荘」の店舗住所・場所アクセス情報・営業時間
店名:湯野浜 うしお荘
住所:山形県鶴岡市湯野浜1-11-23
電話番号:0235-75-2715
予約:予約可
営業時間:
チェックイン16:00 チェックアウト翌10:00
日曜営業
定休日:不明
アクセス:
山形自動車道・庄内空港ICから車で約5分
庄内空港から車で約10分
注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
えん下食シェフ延味克士(えんみ かつし)で話題の山形県・鶴岡市「湯野浜 うしお荘」が、ハートネットTVに登場!
📺ハートネットTV
食卓に、笑顔を
~えん下食シェフの調理場~
👤 #延味克士 (料理人)
#河野多紀 (語り)【⏰あす2日(水)夜8時 Eテレ】〈アンコール放送〉
#介護 #リハビリ #嚥下食 #嚥下障害 #介護食 #ハートネット https://t.co/wHjFLC72oK— NHKハートネット (@nhk_heart) February 1, 2022
飲み込む力が弱くなった人のための食事「えん下食」。さまざまな食材をえん下食に変えるスゴ腕の料理人が山形にいる。食べたい思いに応えようと挑戦する料理人に密着!
今回その中で紹介される、えん下食シェフ延味克士(えんみ かつし)で話題の山形県・鶴岡市「湯野浜 うしお荘」がどんな風に登場するか楽しみですね!
最後までご覧いただきましてありがとうございます^^
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