2021年8月27日(金)時分~ 昼めし旅【近郊移住の穴場!秩父・名水の里…シカ肉のさっぱり赤ワインソテー】が放送されます。
番組では、ニッポンの「リアルなご飯」にスポットをあて「あなたのご飯見せて下さい」を合い言葉に「昼めし旅」を敢行!!
今回その中で紹介される、廃校で造る最古のハチミツ酒・国産ミードが話題の奥秩父 「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」が気になったので、醸造所詳細場所アクセス情報や人気商品に通販でのお取り寄せ購入方法について調べてみました!
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昼めし旅で紹介!廃校で造る最古のハチミツ酒・国産ミードが話題の奥秩父 「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」とは?
昼めし旅で紹介された「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」は奥秩父にある醸造所。
蜂蜜酒「秩父百花」は小鹿野町の色々な花から採れたとっても美味しい百花蜂蜜を醸して造っております🍾✨
百花蜂蜜は年によって味が変わります💐
養蜂家さんいわく、今年は「藤の花」から多く採れたため、フローラルな蜂蜜に仕上がっているとのこと🍯♪♪ pic.twitter.com/5CMVJ2rxBv
— ディアレットフィールド醸造所 蜂蜜酒 秩父百花 (@nektarjp) August 19, 2021
人類最古の酒の一つとされる蜂蜜酒(ミード)の醸造所は、埼玉県小鹿野町の工藤宏樹さんとエレナさん夫婦が廃校の体育館を活用し2021年の夏より本格始動を始めた。
以前はミード造りに力を入れていた福島県喜多方市の「峰の雪酒造場」に生産を委託し、宏樹さんの会社で販売していたが、今後は小鹿野町産など各地の良質な蜂蜜を使ったミードを生産予定。
話題の国産ミードを一度は味わってみたいですね!
昼めし旅で紹介!廃校で造る最古のハチミツ酒・国産ミードが話題の奥秩父 「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」の人気商品とは
昼めし旅で紹介された「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」の人気商品を調べてみました!
秩父百花
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3,025円 (税込)
このネクタル(NektaR.jp)は、
様々な花から採れた百花蜂蜜のみを使い、
天然水で希釈し、
酵母で発酵させて造られたピュアな蜂蜜酒です。
会津喜多方の「峰の雪酒造場」が
一切の混ぜ物をせずに蜂蜜をゆっくりと
発酵させ、ろ過した蜂蜜酒(ミード)は、
ワインのようにサラサラとした
甘口のお酒で、飲みやすいと好評です。
りんご花の蜂蜜酒ネクタル
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3,025円 (税込)
このネクタル(NektaR.jp)は、
りんご花から採れた蜂蜜のみを使い、
天然水で希釈し、
酵母で発酵させて造られたピュアな蜂蜜酒です。
オレンジ花の蜂蜜酒
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3,025円 (税込)
このネクタル(NektaR.jp)は、
オレンジ花から採れた蜂蜜のみを使い、
天然水で希釈し、
酵母で発酵させて造られたピュアな蜂蜜酒です。
どのミードも美味しそうで全部味わってみたいですね!
昼めし旅で紹介!廃校で造る最古のハチミツ酒・国産ミードが話題の奥秩父 「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」製品の通販でのお取り寄せ購入方法
昼めし旅で紹介された「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」の商品は通販で購入することができます!
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お家にいながらにして話題のハチミツ酒・国産ミードを楽しめるなんてうれしいですね!
現在行われている「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」のクラウドファンディングはこちら:https://camp-fire.jp/projects/view/321395
🍾蜂蜜酒×武甲山🏞📸🥂✨
会津で育ち、会津の酒蔵と共同開発してきた蜂蜜酒「秩父百花」
5年かけていよいよ醸造所を設立!
杜氏さんを秩父によび一緒に造ります🍯\ クラウドファンディング実施中 /https://t.co/T76jCV6tJ6
蜂蜜酒醸造所の初期ロットをお届け🐝#蜂蜜酒醸造所 #秩父百花 #ミード pic.twitter.com/EmqSRiWeoX— エレナの蜂蜜酒ミード醸造所設立記 (@chichibukabosu) August 19, 2021
昼めし旅で紹介!廃校で造る最古のハチミツ酒・国産ミードが話題の奥秩父 「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」の場所アクセス情報
いよいよ来月頭に試験醸造🍯
はらはらワクワクどきどき🖤 pic.twitter.com/lv4fjOU95f— エレナの蜂蜜酒ミード醸造所設立記 (@chichibukabosu) August 24, 2021
醸造所名:ディアレットフィールド醸造所
住所:〒368-0115 埼玉県秩父郡小鹿野町日尾1265−2 旧倉尾中学校
電話番号:不明
営業時間:不明
定休日:不明
アクセス:
注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
廃校で造る最古のハチミツ酒・国産ミードが話題の奥秩父「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」が昼めし旅に登場!
ちょっと面白そう📺笑#小鹿野ライフ #昼めし旅 #移住 pic.twitter.com/5VVooB361k
— エレナの蜂蜜酒ミード醸造所設立記 (@chichibukabosu) August 25, 2021
番組では、ニッポンの「リアルなご飯」にスポットをあて「あなたのご飯見せて下さい」を合い言葉に「昼めし旅」を敢行!!
今回その中で紹介される、廃校で造る最古のハチミツ酒・国産ミードが話題の奥秩父 「蜂蜜酒醸造所 ディアレットフィールド醸造所」がどんな風に登場するのか楽しみですね!
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最後までご覧いただきましてありがとうございます^^
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