2021年4月4日(木)21時54分~ カンブリア宮殿【“大豆ミート”60年にわたる黒子企業の挑戦とは!?】が放送されます。
番組では、立て直し企画第4弾として73歳女性店主1人で切り盛りするつぶれそうな居酒屋を「牛角」「温野菜」手がけた外食チェーンの天才が立て直し「白いメンチカツ店」として大変身するのに密着します。
大変身を遂げ「白いメンチカツ店」となった中村橋「とんべい」が気になったので、店舗詳細やアクセス情報について調べてみました!
坂上&指原のつぶれない店で紹介!白いメンチカツの中村橋「とんべい」とは?
東京都練馬区中村橋にある「とんべい」は元々居酒屋で「とん兵衛」という店名で、長年常連さんを中心に愛されていたお店でしたが、常連客の高齢化とコロナ禍が相まって経営難に陥っていました。
閉店するか業態を変えて生まれ変わるかの決断に迫られ、番組企画で外食チェーンの天才によって立て直しのチャレンジすることとなり、2021年2月9日に「白いメンチカツ」が自慢の白い揚げたてフライの店としてリニューアルオープンを迎えました。
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再スタートを切った「とんべい」の珍しい白いフライを一度は食べてみたいですね!
坂上&指原のつぶれない店で紹介!白いメンチカツの中村橋「とんべい」のメニューとは?
白い揚げたてフライの店としてリニューアルオープンを迎えた「とんべい」の「白いメンチカツ」とその他のフライなどのメニュー詳細について調べてみました。
「とんべい」の看板メニューは「揚げたてフライ定食」1,300円
①白いアジフライ ②白いエビフライ ③白いメンチカツ の3つが順番に出てくる、ご飯と豚骨汁付きの定食です。
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フライは、カウンターの目の前で揚げられ、①②③の順番で提供されます。
それぞれ、おすすめの食べ方は、
①アジフライ→塩
②エビフライ→タルタルソース
③メンチカツ→中濃ソース
豚骨汁→ごま油
綺麗な白い衣に包まれたフライはどれもとっても美味しそうですね!
坂上&指原のつぶれない店で紹介!白いメンチカツの中村橋「とんべい」の店舗アクセス情報
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店名:白いメンチカツ とんべい
住所:東京都練馬区中村北4-6-3 ボンシャンス中村橋 1F
電話番号:03-5848-7517
営業時間:
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~21:00(L.O.20:30)
日曜営業
定休日:火曜、第二、第四水曜日
アクセス:西武池袋線 中村橋駅から300m
注・営業時間、定休日は変更となる場合があります、ご来店前に店舗にご確認ください。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
白いメンチカツの中村橋「とんべい」坂上&指原のつぶれない店に登場!
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今回番組では立て直し企画第4弾の完結編。
73歳女性店主1人で切り盛りする経営難に陥った居酒屋を「牛角」「温野菜」を手がけた外食チェーンの天才が立て直し「白いメンチカツ店」として大変身を遂げついにオープン!しかし、想定外の大事件が発生するそうで、何が起こるのか注目ですね!
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